りんご・白菜のナムル♪

Name: りんご・白菜のナムル♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 80g; りんご 1/4個（50g）; ニンニク １片; ●酢 小さじ1; ●塩 小さじ1/6; ●醤油 小さじ1/6; ●ごま油 大さじ1

京たまご @kotama12

爽やかなりんご・白菜のナムルです！甘くてフルーティーなナムルです♪
このレシピの生い立ち
新鮮なりんごが沢山手に入ったので、甘くて爽やかな白菜とあわせてナムルにしました。

りんご・白菜のナムル♪

京たまご @kotama12

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材料

2人分

白菜 80g
りんご 1/4個（50g）
ニンニク１片
●酢小さじ1
●塩小さじ1/6
●醤油小さじ1/6
●ごま油大さじ1

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作り方

1
白菜は一口大に切ります。塩（分量外）をふります。
2
りんごは、5mm幅のいちょう切りにします。※皮はついてても剥いても。
3

ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
4

白菜は洗って水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。りんごとあわせます。
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします
5
冷えれば完成です！

コツ・ポイント

ニンニクはレンチンでも、すりおろしでも。

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2020/11/24 05:48に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

ナムル白菜りんごにんにく

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