サックサクのカリッカリに揚がります。
騙されたと思って一度やってみてください。
このレシピの生い立ち
卵を使うのがなんか勿体無くて、母に聞いたら私は昔から卵使ってないよ！と。
騙されたと思ってやってみたら、卵が無くても全く問題なくサクサクのフライになりました。
薄力粉が無い時は中力粉でも強力粉でも大丈夫です！全部試しました！