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ほうれん草の海苔巻き
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ほうれん草の海苔巻き-レシピのメイン写真

ほうれん草の海苔巻き

みっちゃんばあ70
みっちゃんばあ70 @cook_40144390

味も見た目もかわいいですよ!
このレシピの生い立ち
昔、友人から教わり作ってやると野菜嫌いな子供がよく食べてくれたのを思いだします。

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昔、友人から教わり作ってやると野菜嫌いな子供がよく食べてくれたのを思いだします。

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ほうれん草の海苔巻き

みっちゃんばあ70
みっちゃんばあ70 @cook_40144390

味も見た目もかわいいですよ!
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材料

  1. ほうれん草 2/1束
  2. 海苔 1枚
  3. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ①ほうれん草の汚れをよく水で落とす。
    ➁鍋にお湯を沸かし、少々の塩を入れほうれん草を硬めにゆでる。

  2. 2

    ③➁を水ですすぎ、軸と葉を互い違いにそろえて水気をよく絞り、2束に分ける。
    ④海苔を半分に切り、③をのせ巻く。

  3. 3

    ⑤④の飛び出た端を切り落とし、6つに切り分ける。
    ⑥皿に⑤を立てて盛り付け、醤油につけていただく。

コツ・ポイント

海苔の巻き終わりを下にして、よくくっついてから切り分けるといいです。

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みっちゃんばあ70
みっちゃんばあ70 @cook_40144390
2020/11/15 02:05に公開

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