長芋と生ハムはやっぱり相性いいです！このレシピの生い立ち皆さんの作っているお料理参考にさせて頂いて、私好みに作りました！
長芋3～5ミリくらいの薄切りにします。
お皿に並べた長芋に軽く塩コショウふります。
生ハムもお好きな大きさに切ります。(今回は1センチ幅くらいに)
長芋の上に散りばめ、細切りにした大葉ものせて黒コショウをかけます。
オリーブオイルを回しかけて出来上がり(^^)
生ハムの味だけでも大丈夫ですが、少しパンチがほしいので、長芋に薄く塩コショウ振って、最後に黒コショウもかけちゃいました。
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