簡単♫ロコモコ風ハンバーグ丼
栄養＆ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ丼！ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがあればあっという間に完成♪
このレシピの生い立ち
昨晩焼いたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをﾘﾒｲｸすれば、美味しいﾗﾝﾁが完成します。
本来のﾛｺﾓｺはｸﾞﾚｰﾋﾞｰｿｰｽを使いますが、ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ｿｰｽを使ったなんちゃってｿｰｽでも結構いけます(^_-)-☆
簡単♫ロコモコ風ハンバーグ丼
栄養＆ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点なﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ丼！ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがあればあっという間に完成♪
このレシピの生い立ち
昨晩焼いたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞをﾘﾒｲｸすれば、美味しいﾗﾝﾁが完成します。
本来のﾛｺﾓｺはｸﾞﾚｰﾋﾞｰｿｰｽを使いますが、ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ｿｰｽを使ったなんちゃってｿｰｽでも結構いけます(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
ﾚﾀｽは手で千切る。
ｷｬﾍﾞﾂは千切り、ﾄﾏﾄは櫛切りする。
玉葱は薄切り後塩で揉んで水に浸けて辛みを抜き水切りする。 -
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を少々入れて熱し弱火で蓋をして目玉焼きを作る。焼き加減はお好みでOK！ｾﾙｸﾙ型の使用もお勧め。
-
- 3
お好みのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを使用する。写真のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾚｼﾋﾟは(ID:17672350)。
焼成後の肉汁を残しておく。 -
- 4
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼いた後にﾌﾗｲﾊﾟﾝに残った肉汁から余分な脂分を取り除く。
ｿｰｽの材料を入れて弱火で加熱する。 -
- 5
均一な状態になったらOK！
-
- 6
器に温かなご飯を盛る。冷めている場合はﾚﾝｼﾞで加熱する。
ご飯の種類は白米、玄米、五穀米等どれでもOK！ -
- 7
彩りが綺麗になる様に野菜類を乗せる。
その時にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと目玉焼きを乗せるｽﾍﾟｰｽを残しておく。 -
- 8
温かいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを乗せる。
冷めている場合は、ﾚﾝｼﾞで加熱する。 -
- 9
その上に目玉焼きを乗せる。
食べる直前にｿｰｽを掛けたら出来上がり。
熱々を召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
ｺﾂが無い位に簡単です！
野菜はこれ以外にもｱﾎﾞｶﾄﾞやﾐﾆﾄﾏﾄ等お好みでｱﾚﾝｼﾞOKです。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
