HMで簡単おさつスコーン♪
ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンです！オーブンでもトースターでも作れます！さつまいもが余っている方はぜひ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので簡単に出来るスイーツを考えてみました！
HMで簡単おさつスコーン♪
ホットケーキミックスで簡単に作れるスコーンです！オーブンでもトースターでも作れます！さつまいもが余っている方はぜひ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので簡単に出来るスイーツを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、小さく切ったら水に10分〜15分さらします。
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- 2
水をきり、レンジで500w3分〜4分加熱します。
- 3
熱いうちに☆の材料(バターと砂糖)を加え、フォークなどでマッシュします。
-
- 4
さつまいもがペースト状になったら●の材料(HMと牛乳)を加えてひとかたまりになるまで混ぜます。
-
- 5
オーブンで焼く場合→180度or200度、トースターで焼く場合→2分〜3分余熱します。
- 6
生地を好きな形に成形してください。
- 7
今回は暑さ1.5㎝〜2㎝に伸ばし8等分しました。
-
- 8
鉄板にクッキングシートを敷いて並べます。
トースターで焼く場合は、アルミホイルの上に並べます。 -
- 9
ハケかスプーンの背で生地の表面に牛乳を塗り、お好みで黒ゴマをトッピングします。
-
- 10
オーブン→180度の場合20分〜25分
200度の場合15分〜20分 - 11
トースター→10分(焼き色が着くまで)焦げないよう上からアルミホイルを被せて更に５分〜10分
- 12
完成です☆
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- 13
↓オーブンとトースターで焼いたスコーンを比較してみました！(個人的感想です！)
- 14
オーブン→外はサクサク中はほくほく！
トースター→外はサクサク中はしっとり！ - 15
両方とてもおいしく出来あがりました！鉄板を使わない分トースターの方が簡単かも◎
ぜひ食べ比べてみてください♪ - 16
「さつまいも お菓子」人気検索トップ10入りありがとうございます(*´꒳`*)♪
コツ・ポイント
さつまいもをペーストする際、完全にペースト状にするのではなく少しさつまいもを残しても美味しいです(*´꒳`*)
※水分が多めの生地だとケーキみたいになるので牛乳の量を調節してください！
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