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☆HM ストロベリーチーズスコーン☆
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☆HM ストロベリーチーズスコーン☆-レシピのメイン写真

☆HM ストロベリーチーズスコーン☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

★★★話題入りレシピ★★★
ホットケーキミックスで簡単!
クリームチーズとジャム入りの
甘くて優しい香りのスコーン♪

このレシピの生い立ち
ストロベリーとチーズの組み合わせ、スコーンにしてみたら美味しいのでレシピに。

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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 50g
  • クリームチーズ 50g
  • イチゴジャム 50g
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作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスを入れ柔らかくしたバターを加えてさっくり混ぜる♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方1写真
  2. 2

    常温にもどしたクリームチーズ、ジャムを加えて♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方2写真
  3. 3

    切るようにさっくり混ぜる♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方3写真
  4. 4

    最後は手でまとめて
    ひとかたまりに♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方4写真
  5. 5

    まとめた生地に
    ジャムを塗る♪
    (こちらの工程はお好みでどうぞ。)

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方5写真
  6. 6

    包丁で8等分にし♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方6写真
  7. 7

    オーブンシートを敷いた天板に並べ
    170度のオーブンで約20分焼く
    (オーブンの機種により焼き時間は調整してください)

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方7写真
  8. 8

    出来上がり
    (お好みでジャムを添えて)

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方8写真
  9. 9

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方9写真
  10. 10

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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方10写真
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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方11写真
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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方12写真
  13. 13

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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方15写真
  16. 16

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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方16写真
  17. 17

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    • ☆HM ストロベリーチーズスコーン☆作り方17写真

コツ・ポイント

生地はあまりしっかり混ぜすぎず
さっくりとまとめる感じで

ジャムは果実入りジャムがおすすめ

仕上げのジャムはお好みでどうぞ
塗ると表面が焦げやすくなりますので
オーブンでは最後数分はホイルを被せるなど
様子を見ながら焼いてください。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2020/11/07 11:40に公開
東京都
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