2020/11/09旦那お弁当

KitchenDog @cook_40352770
焼肉のタレ万能です。ブロッコリーはプチトマトの代わり(夫はプチトマト嫌い)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当記録です。
2020/11/09旦那お弁当
焼肉のタレ万能です。ブロッコリーはプチトマトの代わり(夫はプチトマト嫌い)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当記録です。
作り方
- 1
豆ご飯 ハムチーズ串 鶏肉とかぼちゃの焼肉 玉子焼き(海苔入り) 焼きズッキーニ ひじきの煮物(作り置き)
- 2
本日使用したもの。
これらにプラス玉子焼きのフライパン。
フライパンはひとつ。
所要時間45分弱。 - 3
豆ご飯(昨晩セット)
冷凍枝豆を解凍する。炊飯器ジャーにお米2合、枝豆、水、白だし、塩を入れて普通炊飯する。 - 4
ハムチーズ串(昨晩セット)
ハムとチーズを巻き、チーズのフィルムでとめる。今回チーズ外、ハム中の方が仕上がりが綺麗です。 - 5
☆当日朝☆
フライパンに何も残らない玉子焼きからスタート。今日は海苔入りです。 - 6
焼きズッキーニ:
ズッキーニは少し太めに輪切り。サラダ油を少し入れて焼く。焼き目が両面についたらハーブソルトをかける。 - 7
鶏肉かぼちゃ:かぼちゃを先にフライパンへ。よく火を通すこと。かぼちゃに火が通ったら、鶏肉を焼く。
- 8
両方じっくり火を通すこと。鶏肉両面に焼き色がつき、中まで火が通ったことを確認したら焼肉のタレをかける。
コツ・ポイント
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
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