ひじきはぬるま湯で30分戻す。
人参、油揚げは細切り。
鶏肉は小さめに。

フライパンに油を熱し、ひじき、人参、油揚げ、鶏肉を順に入れて炒めていく。

鶏肉の色が変わってきたら水と☆を入れ、蓋をして15分煮る。

ラビー♪さん、初レポありがとうございます^^
私も椎茸入れてみよ♡