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レモン酢玉ねぎ
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レモン酢玉ねぎ-レシピのメイン写真

レモン酢玉ねぎ

358キイロちゃん☆
358キイロちゃん☆ @cook_40237976

これとオリーブオイルをまぜるだけで、絶品のドレッシングになります。
このレシピの生い立ち
道の駅でかったものが美味しかったので、マネしてみました。
作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。

これとオリーブオイルをまぜるだけで、絶品のドレッシングになります。
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道の駅でかったものが美味しかったので、マネしてみました。
作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。

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358キイロちゃん☆
358キイロちゃん☆ @cook_40237976

これとオリーブオイルをまぜるだけで、絶品のドレッシングになります。
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道の駅でかったものが美味しかったので、マネしてみました。
作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。

これとオリーブオイルをまぜるだけで、絶品のドレッシングになります。
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作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。

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材料

  • 紫玉ねぎ 1個
  • レモン汁 大さじ1〜2
  • 米酢 大さじ1〜2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    砂糖をふりかけて少し置いた後塩をして、また少し置いておく。

  3. 3

    レモンの絞り汁と米酢を合わせて大さじ3くらいにして、2、と一緒に保存用の瓶にいれて冷蔵庫で保存する。

    • レモン酢玉ねぎ作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖をさきにまぶす。
調味料の量はお好みで加減して大丈夫。

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358キイロちゃん☆
358キイロちゃん☆ @cook_40237976
2020/11/14 13:05に公開

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レッドオニオン

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