作り方
- 1
ハサミで骨と肉の間を切って骨を抜く
- 2
魚肉ソーセージを半分に切って肉に通して楊枝で留めて塩胡椒する
- 3
油少々を温めて蓋をして中火で5分
- 4
反して水大さじ1を加えて4分焼いて完成
コツ・ポイント
手羽元の下処理 ID:19673407
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