じゃがいもとにんじんとしいたけのきんぴら
aiai☆☆ @cook_40296415
じゃがいもとにんじんとしいたけのきんぴらです(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったのと、しいたけがやばそうだったのできんぴらにしようと思いました(^^)
じゃがいもとにんじんとしいたけのきんぴら
じゃがいもとにんじんとしいたけのきんぴらです(^^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったのと、しいたけがやばそうだったのできんぴらにしようと思いました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
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- 2
じゃがいも・にんじん・しいたけを細切りに切り、じゃがいもは水にさらし水気を切る
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- 3
フライパンにサラダ油を入れじゃがいも→にんじん→しいたけの順に入れその都度炒める
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- 4
①の☆の調味料を入れ水気がなくなるまで炒め合わせ、いりごま・塩胡椒で味を整える
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- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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