豚バラ肉とハヤトウリの炒めもの
ジョイフルたーちゃん @cook_40084329
ハヤトウリが手に入ったので、豚肉と炒めました。
このレシピの生い立ち
妻がハヤトウリを買ってきたので、食べたくなり作りました。
豚バラ肉とハヤトウリの炒めもの
ハヤトウリが手に入ったので、豚肉と炒めました。
このレシピの生い立ち
妻がハヤトウリを買ってきたので、食べたくなり作りました。
作り方
- 1
ハヤトウリは皮を剥き縦半分にしてから、さらに5mm幅くらいに切って塩コショウをしておく。
- 2
豚バラ肉を炒め、火が通ったらハヤトウリを加え、柔らかくなったら、醤油、酒、砂糖で味をつける。
コツ・ポイント
ハヤトウリの大きさによって調味料を加減するといいです。
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ochi62 -
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