CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のソフリット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のソフリット-レシピのメイン写真

基本のソフリット

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583

基本のソフリット　カレーやシチューやミートソースなどの煮込み料理に活用！
このレシピの生い立ち
大量に仕込んで冷凍庫に小分けにしていれています

基本のソフリット　カレーやシチューやミートソースなどの煮込み料理に活用！
このレシピの生い立ち
大量に仕込んで冷凍庫に小分けにしていれています

もっと読む

基本のソフリット

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583

基本のソフリット　カレーやシチューやミートソースなどの煮込み料理に活用！
このレシピの生い立ち
大量に仕込んで冷凍庫に小分けにしていれています

基本のソフリット　カレーやシチューやミートソースなどの煮込み料理に活用！
このレシピの生い立ち
大量に仕込んで冷凍庫に小分けにしていれています

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 玉葱1個 １５０g
  • 人参1/2本 ４５g
  • セロリ1本 ４０g
  • にんにく1片 １０g
  • オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにく・玉葱・セロリ・人参をみじん切りにする。(フードプロセッサーでも可)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、１の野菜を炒める。玉葱がきつね色になったら火を止める。

  3. 3

    出来上がり約９０ｇ

  4. 4

    2021.12.1.「ソフリット」の人気検索でトップ10入りしました！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

y_sayuri85
y_sayuri85 @cook_40296583
2020/11/25 10:03に公開
料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます！
もっと読む

このレシピのキーワード

セロリ にんじん にんにく 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭と枝豆のごちそうおにぎり
  2. 1分半❣️春雨わかめスープ　夜食に
  3. キュウリと山芋の梅おかか
  4. チヂミ
  5. ピリ辛胡瓜もずく
  1. いくらでも食べられる☆大根葉のごま油炒め
  2. 絹ごしで簡単白和え。ほうれん草とにんじん
  3. お弁当に♪ねぎとカマボコの玉子焼♪
  4. 鶏もも肉とキャベツのトマト煮込み♡簡単☆
  5. ぜんざい(小豆の煮方)
  6. Air Fryer Pork Chops
  7. Instant pot sloppy joes (II)
  8. Roasted Prime Rib with fresh herb rub (half the salt)
  9. The BEST sugar cookies
  10. Microwave chocolate chip cookie
  1. 肉じゃが☆
  2. ゆる簡単ロースハム炒め☆ウインナーでも可
  3. 鬼滅の刃 善逸 キャラ弁
  4. 鮭のバター焼き ゆず胡椒風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21336249
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close