①りんごは縦半分に切って芯を除き、皮ごと３㎜幅の薄切りにする。
塩水に浸けておく。

②まな板に冷凍パイシートを置き、ひと周り大きくなるよう麺棒などでのばす。

オーブントースターのトレイにのる大きさ（円でも四角いままでも）に切ってのせ、表面はフォークでまんべんなく穴を開ける。

③残った生地はひとまとめにして麺棒でのばし、１ｃｍ幅のリボン状に切って、③の生地のふちにねじりながらのせる。

④「シナモンアップルバター」を全体に広げ、水気をよくふいたりんごを並べる。

⑤ふちの部分のパイ生地に溶き卵をまんべんなく塗り、温めたオーブントースターで約15分焼く。

（オーブントースターの機種により焼き加減が違うので調整して下さい。）

⑥食べやすい大きさに切り、お好みでハーブを添える。