ローストチキン（クリスマス用）
☆れれれ☆ @cook_40404811
八角の香りがいい感じです！クリスマスだけじゃなく鶏モモ肉を使って普段の料理にもお弁当にも美味しいです！
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに何気にレシピを渡された（笑）
ローストチキン（クリスマス用）
八角の香りがいい感じです！クリスマスだけじゃなく鶏モモ肉を使って普段の料理にもお弁当にも美味しいです！
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに何気にレシピを渡された（笑）
作り方
- 1
鶏肉はホークでブサブサ突き刺しておく。
- 2
ジップロックか、アイラップに鶏肉と☆の調味料を全て入れる。
（青ネギは適当にちぎって） - 3
そのまま、皮を下にして冷蔵庫で一晩くらい漬けておく。
- 4
オーブンを200℃に予熱して40分程焼いたら出来上がり。（骨なしモモ肉の場合は25分）
コツ・ポイント
オーブンによって焼き具合が違ったりするので調節して下さい。
骨付き肉なのでなるべくしっかり焼いた方がいいです。
オーブンにいろいろ機能が付いているのでそれを利用してもいいと思います。
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