豚肉の唐揚げとキムチーズ

Name: 豚肉の唐揚げとキムチーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 80g; 塩こしょう 少々; 片栗粉 適量; クリームチーズ 50g; キムチ 65g; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1

リスタロウ @cook_40394380

最強のおつまみができちゃいました。豚肉のサクサクな衣に濃厚なクリームチーズとキムチの酸味が抜群に合う☆ビールがすすみます
このレシピの生い立ち
キムチが大好きで、豚肉に合うつけあわせを作ってみたかったため。

豚肉の唐揚げとキムチーズ

リスタロウ @cook_40394380

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材料

2人分

豚薄切り肉 80g
塩こしょう少々
片栗粉適量
クリームチーズ 50g
合わせ調味料
キムチ 65g
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1

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作り方

1

合わせ調味料を混ぜ合わせておく。クリームチーズは小さく切る。
2

豚肉に塩こしょうを全体にふり、片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れ180℃ぐらいに温めておく。
3

温めておいた油に豚肉を入れ、全体にこんがり焼き色がつくまで揚げる。
4

揚げた豚肉に■を合わせ、仕上げにクリームチーズをのせ完成！

コツ・ポイント

唐揚げにたっぷりのせて食べるのがおすすめ。クリームチーズの量はお好みで調整してください！

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つくれぽ

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リスタロウ @cook_40394380

2020/11/13 07:04に公開

恵比寿の森で暮らすリスタロウが、キッチンで試行錯誤して見つけたオススメのレシピをご紹介します。「パパッと作れて、疲れも吹っ飛ぶおいしいごはんが食べたい！」日常にちょっとした楽しみを与えてくれる食体験を何よりも大切にしています。ツイッターもやってます。https://twitter.com/risu_recipe

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉キムチクリームチーズ豚薄切り肉

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