参海（さんみ）ゆべし
第36回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻す。くるみは空いりし、粗めに刻む。ちりめんも粗めに切る。人参はすりおろす（汁をとっておく）青のりは空いり。
- 2
耐熱ボールにもち粉を入れ、水をすこしずつ加えゴムへらで混ぜる。砂糖を入れ、ラップし500Wで１分３０秒加熱。
- 3
②を取出し、よく混ぜⒶⒷⒸを別々に入れラップし、500Wで１分３０秒加熱
- 4
③を取出し、よく混ぜラップし30秒加熱
（500W) - 5
流す容器に片栗粉を敷きⒶ、Ⓑ、Ⓒを入れる。
コツ・ポイント
・日持ちがし、やわらかい。
・材料が揃えば好きな味、色が楽しめる。
・簡単で時間がかからない。
・作品名は参→参加、海→海産物
・ちりめんはそのままだと気になる（食べている時）ので刻んだ。
つくれぽ
(※更新情報 9/28(月))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在672品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月13日(金)に第42回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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