作り方
- 1
牛ブロックを３〜4㎝の厚さにスライスする。
塩こしょうをする。 -
- 2
フライパンをオイルをしき、中火IH4で2分焼き、裏返して2分焼く。
-
- 3
焼けたら取り出してアルミホイルに包んで肉汁を落ち着かせる。
-
- 4
フライパンにソースの合わせた調味料を入れ煮立てる。
-
- 5
肉を薄くスライスして、ソースをつけご飯の上にのせる。すりごま、青じそ、おろし生姜をのせる。
-
コツ・ポイント
スライスしたお肉をソースにつけてご飯にのせることを忘れないようにします。ソースを上からかけるより味が馴染んで美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
しそにんにく醤油ソースで～ステーキ丼 しそにんにく醤油ソースで～ステーキ丼
少ないお肉でもソースが美味しいからご飯が山盛り食べられます！お肉を焼いたら、フライパンで材料をさっと炒めてかけるだけ！
-
自家製シャリアピンソースのステーキ丼！ 自家製シャリアピンソースのステーキ丼！
赤ワインや玉葱、ニンニク醤油のソースが食欲爆発、玉葱効果で肉は柔らかなシャリアピンソースのステーキですよ❨@≧↺≦@)❩
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21337869
