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2色のさつまいものお饅頭
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2色のさつまいものお饅頭-レシピのメイン写真

2色のさつまいものお饅頭

Match
Match @cook_40021405

さつまいもを茹で、潰して丸めて、可愛いお菓子!
(ハロウィンにも)
このレシピの生い立ち
畑の紫いもを使って簡単な和菓子が作りたくて!

さつまいもを茹で、潰して丸めて、可愛いお菓子!
(ハロウィンにも)
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Match @cook_40021405

さつまいもを茹で、潰して丸めて、可愛いお菓子!
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材料

  • さつまいも(鳴門金時) 大1本
  • 紫いも 大1本
  • 砂糖 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    鳴門金時と、紫いもを、それぞれ茹でて、皮を剥き、つぶし、。砂糖を混ぜる。

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方1写真
  2. 2

    白色を、中央にする場合、金時いもの白を小さく丸める。

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方2写真
  3. 3

    紫いもを、円にのばし、手のひらに広げて、白い丸玉を包む。

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方3写真
  4. 4

    和皿に、のせて!

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方4写真
  5. 5

    クルミをトッピング!

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方5写真
  6. 6

    盛り付け!

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方6写真
  7. 7

    お抹茶と一緒に!

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方7写真
  8. 8

    ハロウィン仕様!

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方8写真
  9. 9

    さつまいもと南瓜も、混ぜて🍠🎃

    • 2色のさつまいものお饅頭作り方9写真

コツ・ポイント

さつまいもは、茹でた方が水気があって丸めやすいです。
甘味はお好みで!

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Match
Match @cook_40021405
2020/11/14 23:15に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

まんじゅう さつま芋 紫イモ 鳴門金時

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