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業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ
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業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ-レシピのメイン写真

業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ

如月零斗
如月零斗 @cook_40157782

ハンバーグ食べたかったので!
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りが嫌いなので業務スーパーのみじん切り玉ねぎを使いました!

ハンバーグ食べたかったので!
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如月零斗
如月零斗 @cook_40157782

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材料

  • 豚ひき肉 200g位
  • パン粉 大さじ5
  • 牛乳(無ければ料理酒 40ml(20ml
  • たまご 1個
  • 塩胡椒 軽く
  • 業務スーパーのみじん切り玉ねぎ 50g〜100gお好みで
  • 醤油 小さじ1
  • お好みでとろけるタイプのチーズ 2枚かピザチーズなら好きな量
  • ソースの材料
  • ケチャップ
  • 中濃ソース
  • 水
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは凍ったままでオッケー!
    塩胡椒、醤油、たまごを入れて混ぜておく(今回は牛乳なし代わりに酒を20ml

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    次にパン粉も入れて混ぜる

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    肉を入れて良く混ぜる

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    とろけるタイプのチーズなら入れやすいように切る!

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    少な目を空気抜きして広げ中にチーズin上からもう少し肉を足して蓋をする。
    もう一度空気抜きして形を整えてフライパンへ!

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    出来たらフライパン加熱150度又は弱火

  7. 7

    焼き色着いたらひっくり返して分量外の料理酒をひと回し入れ蓋をする!焼き加減でもう少し弱火に

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    最後に熱いうちに上にチーズをお好みで乗せる!

    • 業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ作り方8写真

コツ・ポイント

食べる時に温めたほうが美味しいです!

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如月零斗
如月零斗 @cook_40157782
2020/11/14 09:51に公開
お菓子作りが好きでご飯は濃いめの味付けが好きです!
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