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旦那さんお弁当（81）
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旦那さんお弁当（81）-レシピのメイン写真

旦那さんお弁当（81）

ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801

鶏胸肉の照りマヨ弁当
このレシピの生い立ち
旦那さんが1ヶ月研修で、お弁当いらなかったので
久しぶりのお弁当…
うまく作り置きしながら、また頑張ります！

鶏胸肉の照りマヨ弁当
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ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801

鶏胸肉の照りマヨ弁当
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久しぶりのお弁当…
うまく作り置きしながら、また頑張ります！

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久しぶりのお弁当…
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材料

1人分
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • ヤングコーン 2本
  • ベーコン 2枚
  • 小松菜 適量
  • じゃこ 大さじ1
  • おかか 1/2パック
  • ミニトマト 1個
  • ブロッコリー 3房
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作り方

  1. 1

    ①鶏胸肉の照りマヨ焼き
    醤油、酒で下味。片栗粉まぶして、焼いて、醤油、砂糖、マヨネーズ、胡椒で味付けしました

  2. 2

    ②ヤングコーンのベーコン巻き
    ③小松菜•じゃこ•おかか和え
    麺つゆのみの味付け

  3. 3

    ④卵焼き
    ⑤ポテトフライ（星形の冷食）
    ⑥ミニトマト、ブロッコリー

コツ・ポイント

鶏胸肉は、昨夜から砂糖と塩少々をまぶして寝かせました。少し柔らかくなると聞いたので…

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ゆいきちのすけ
ゆいきちのすけ @cook_40286801
2020/11/08 22:54に公開
転勤職の夫と沖縄→広島にて2人生活✩.*˚料理の勉強中です。もっと栄養満点で彩り良いご飯を作りたいです！盛り付けなんとか、上達したい…皆さんのレシピも良く参考にさせていただいています！よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

じゃこ 小松菜 片栗粉 ベーコン ミニトマト ブロッコリー ベビーコーン 酒 鶏胸肉

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