CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ボルシチ風スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ボルシチ風スープ-レシピのメイン写真

ボルシチ風スープ

はなだより
はなだより @cook_40296400

温ったかロシアの名物スープ☘
このレシピの生い立ち
冷凍してあったビーツを消費しました

温ったかロシアの名物スープ☘
このレシピの生い立ち
冷凍してあったビーツを消費しました

もっと読む

ボルシチ風スープ

はなだより
はなだより @cook_40296400

温ったかロシアの名物スープ☘
このレシピの生い立ち
冷凍してあったビーツを消費しました

温ったかロシアの名物スープ☘
このレシピの生い立ち
冷凍してあったビーツを消費しました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ビーツ 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛こま肉 150㌘くらい
  • チューブにんにく 小さじ2/1
  • オリーブ油 少々
  • コンソメ 1個
  • 水 500cc
  • 塩 小さじ1〜2
  • ケチャップ 大さじ3
  • バター 小さじ2/1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ビーツは皮をむき、さいの目切りにする。
    玉ねぎは細切りにする

  2. 2

    なべにオリーブ油を熱し、1と牛肉、にんにく加えて中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、水、コンソメ、塩、ケチャップを入れ10分くらい煮こむ。

  4. 4

    最後にバターを加えて溶かし、味をととのえたら完成

コツ・ポイント

ビーツは色がつくので、まな板にラップや紙を敷いて切るといいです

生のビーツは特有の臭いや苦味がありますが、加熱するとあまくなり、にんにくと一緒に炒めることで臭いも気にならなくなります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はなだより
はなだより @cook_40296400
2021/01/15 09:27に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ ボルシチ ビーツ 牛細切れ バター 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単副菜】さつまいも🍠で作るポテトサラダ
  2. よもぎ入り米粉入りパン
  3. 油大さじ3!揚げない★ぷりぷり鶏もも肉の油淋鶏
  4. 【ボリューム満点💯】山芋と茄子の甘辛炒め
  5. 春巻きの皮でサックサク!レアサーモンフライ
  1. 簡単♡巻かないロールキャベツ♡
  2. 美肌アンチエイジング♪ケールのサラダ
  3. フライパンde簡単♡鮭と白菜のクリーム煮
  4. ♪きゅうりとセロリの浅漬け♪
  5. ほぼ5分♪簡単♡韓国風茶碗蒸しケランチム
  6. Kentucky fried chicken wings
  7. Old Time Hot Dog Sauce
  8. Pork Chops and Rice
  9. Creamy saffron chicken
  10. Hamburger mac and cheese
  1. わかめと玉ねぎのおかか和え
  2. 簡単&ヘルシー『さつま芋の焼き天ぷら』
  3. マクロビ☆くるみと人参の炊き込みご飯
  4. 市販クッキーdeラムレーズンバターサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21341014
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close