市販クッキーdeラムレーズンバターサンド
あの、北海道銘菓の真似っこレシピ！笑 濃厚コクうまクッキーです♡
このレシピの生い立ち
モラタメフォト部フォトモニター企画で頂いた、『アベイノルマンディ バタークッキー』を使って、おやつアレンジをしてみました♡
市販クッキーdeラムレーズンバターサンド
あの、北海道銘菓の真似っこレシピ！笑 濃厚コクうまクッキーです♡
このレシピの生い立ち
モラタメフォト部フォトモニター企画で頂いた、『アベイノルマンディ バタークッキー』を使って、おやつアレンジをしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンをラム酒に漬けて、1時間以上おいておく
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- 2
バターをボウルに入れて、滑らかに練り混ぜる
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- 3
大きめの耐熱ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、600wのレンジで1分加熱し、滑らかに練り混ぜる
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- 4
3に2を加えて滑らかに混ぜ合わせる
-
- 5
4に1を加えて、均等に混ぜ合わせ、固まるまで放置しておく（常温で30分位、冷蔵庫で10分位）
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- 6
市販のクッキーに1を塗ってサンドしたら、出来上がり！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
5の時は、冷え過ぎると硬くなってサンドしにくくなるので、冷やし過ぎないようにして下さいね
ちなみに、今回使用したクッキーは5×6.5㎝のクッキーです
つくれぽ
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