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豆腐・さつま芋のお味噌汁♪
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豆腐・さつま芋のお味噌汁♪-レシピのメイン写真

豆腐・さつま芋のお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

フルフル豆腐と、ホクホクさつま芋のほっこりするお味噌汁です♪さつま芋をレンチンしておけばすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
ホクホクさつま芋と、フルフル豆腐♪大好きなな味噌汁の具をあわせました！

フルフル豆腐と、ホクホクさつま芋のほっこりするお味噌汁です♪さつま芋をレンチンしておけばすぐ出来ます！
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豆腐・さつま芋のお味噌汁♪

京たまご
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フルフル豆腐と、ホクホクさつま芋のほっこりするお味噌汁です♪さつま芋をレンチンしておけばすぐ出来ます！
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材料

2人分
  • さつま芋 100g
  • 豆腐 1/2丁
  • ねぎ 15g
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつま芋は1cm幅の拍子切りにします。レンジに2分にかけて柔らかくします。ねぎは小口切りに。※皮は剥いても剥かなくても

    • 豆腐・さつま芋のお味噌汁♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に、サイコロ状に切った豆腐・さつま芋・ねぎ・油揚げをいれます。

    • 豆腐・さつま芋のお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。

    • 豆腐・さつま芋のお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    フツフツしてきたら、味噌を溶かします。

    • 豆腐・さつま芋のお味噌汁♪作り方4写真
  5. 5

    完成です！

    • 豆腐・さつま芋のお味噌汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

さつま芋をレンチンしておくとすぐできます。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/23 10:53に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ さつま芋 味噌 油揚げ 豆腐

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