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厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め
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厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め-レシピのメイン写真

厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

カレー味で食欲そそるおかずです☆
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったカレー味のおかずを作りたかったので✨

カレー味で食欲そそるおかずです☆
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厚揚げを使ったカレー味のおかずを作りたかったので✨

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厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め

saーmama☆
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カレー味で食欲そそるおかずです☆
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厚揚げを使ったカレー味のおかずを作りたかったので✨

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 厚揚げ 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 油 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 生姜チューブ 小さじ2
  • ☆調味料
  • カレー粉 小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉300gと☆調味料を準備する

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    厚揚げ3枚→一口サイズに
    玉ねぎ1個→薄切り

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    油大さじ1
    にんにくチューブ小さじ2
    生姜チューブ小さじ2を熱し
    豚ひき肉を炒める

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    厚揚げと玉ねぎを入れ炒める

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れ炒める

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方5写真
  6. 6

    完成✨

    • 厚揚げと豚ひき肉のカレー炒め作り方6写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2020/11/12 04:21に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚ひき肉 厚揚げ カレー粉 玉ねぎ

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