たこの天ぷら

たこの天ぷら

ma☆mi☆mama @cook_40299932

手軽に蒸しダコを使った、たこの天ぷらです！
揚げたてさくさくでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
お刺身のタコだと、子供は食べなかったので、フリットのように揚げたら食べてくれました

手軽に蒸しダコを使った、たこの天ぷらです！
揚げたてさくさくでおいしいですよ！
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お刺身のタコだと、子供は食べなかったので、フリットのように揚げたら食べてくれました

たこの天ぷら

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手軽に蒸しダコを使った、たこの天ぷらです！
揚げたてさくさくでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
お刺身のタコだと、子供は食べなかったので、フリットのように揚げたら食べてくれました

手軽に蒸しダコを使った、たこの天ぷらです！
揚げたてさくさくでおいしいですよ！
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材料

2人分

蒸しダコ 150ｇ
天ぷら粉 50ｇ
塩ひとつまみ
水大さじ４
油適量
塩適量

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作り方

1

タコを食べやすいサイズに切り、包丁できる
2

ボウルに天ぷら粉、塩ひとつまみ、水を入れてよく混ぜる
3

タコを衣にくぐらせ、１７０℃に熱した油に入れてカリッとするまで揚げ、油をきる
4

お好みで塩をつけて召し上がってください

コツ・ポイント

水分があると油がはねるので、キッチンペーパーなどで水分をとっておく

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ma☆mi☆mama @cook_40299932

2020/11/12 07:37に公開

４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。