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材料

5人分
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 椎茸 1枚
  • 牛蒡 1/2本
  • ベーコン 1枚
  • カニカマ 1本
  • 舞茸 1株
  • 春雨 1袋
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 刻みネギ 適量
  • レモン汁 大さじ1
  • 水(春雨)
  • 水(スープ) 150cc
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、鶏がらスープの素を加える

  2. 2

    食べやすい大きさにカットした椎茸、牛蒡、ベーコン、カニカマ、舞茸を加える

  3. 3

    お湯で戻した春雨、醤油、黒胡椒、レモン汁、酒を加える

  4. 4

    刻みネギを散らす

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2020/11/09 00:44に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 ごぼう しいたけ ベーコン 酒 まいたけ カニカマ

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