かぼちゃを鍋に入れ、牛乳100mlを入れる。火にかけて、よく混ぜる。なじんだら、残りの材料を全て入れる。

なじんだら、あら熱をとる。
濾す。濾して残ったものは、よく練るとだいたい濾せる。ペーストになっているので、全体を混ぜる。

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