今回は家のおでんの大根でしましたが。

コンビニのおでんの大根ぐらいの大きさを横に半分縦十字で8等分にカット。

おでんの汁と天ぷら粉をかるく混ぜてつけて、油であげる。

出来上がったら、かおり(ゆかりの青しそのやつ)をかけてできあがり。

※今回、油少なめでしたのであとからころもを上から垂らしてころもをたしました。