コク旨！海苔バターのクリームパスタ
海苔バターでコクと旨味がUP！
このレシピの生い立ち
パンによく合う海苔佃煮バターですが、パスタのソースにも使えます！
作り方
- 1
今回使用するのは、ニコニコのり「海苔佃煮バター」です。
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- 2
玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを除いて小房に分ける。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を加えて軽く塩こしょうをして炒める。しんなりしたら、小麦粉を加えてさらに炒める。
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- 4
③に牛乳とコンソメを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止めて生クリームと「海苔佃煮バター」を加えて溶かす。
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- 5
パスタをたっぷりの湯で茹でて湯切りをし、④のフライパンに加えて混ぜる。
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- 6
器に盛り、お好みで黒こしょうをかければ完成。
コツ・ポイント
☆ニコニコのり「海苔佃煮バター」を使用
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