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ベーコンのクリームパスタ
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ベーコンのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンのクリームパスタ

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

旨味がたっぷりつまった一皿です。
このレシピの生い立ち
ベーコンが安かったので。

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ベーコンが安かったので。

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ベーコンのクリームパスタ

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 1束
  2. ベーコン 4枚
  3. 玉葱 1/4個
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 牛乳 200cc
  6. 小麦粉 小さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    ①玉葱は薄くスライスし、ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    ②お鍋にお湯を沸騰させ、塩を加えたらスパゲッティを茹で、茹であがったらざるにあけておきます。

  3. 3

    ③フライパンにオリーブオイルを入れ、①を加えたら火が通るまで炒めます。

  4. 4

    ④次に小麦粉を加え、玉がなくなるまで混ぜたら牛乳とコンソメキューブを加え、一煮立ちさせます。

  5. 5

    ⑤一煮立ちしたら、②を加え強火でソースを絡め塩胡椒で味を整えます。

  6. 6

    ⑥最後にお皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されてる通りに茹でてください。

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SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
2019/11/09 15:48に公開
近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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