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油揚げのチーズとエリンギ詰め
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油揚げのチーズとエリンギ詰め-レシピのメイン写真

油揚げのチーズとエリンギ詰め

クックY3XKFT☆
クックY3XKFT☆ @cook_40405564

お酒のおつまみにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
業務用スーパーにて、1袋で5枚入りのを2袋買って何か作れないかと思い、クックパッドで見つけて作ってみました。

お酒のおつまみにどうぞ！！
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業務用スーパーにて、1袋で5枚入りのを2袋買って何か作れないかと思い、クックパッドで見つけて作ってみました。

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油揚げのチーズとエリンギ詰め

クックY3XKFT☆
クックY3XKFT☆ @cook_40405564

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材料

  • 油揚げ 8切れ
  • エリンギ 2株
  • しょう油 お好み
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分切って開く

  2. 2

    エリンギを小さく切り、フライパンで炒めて、お皿に移してあら熱を取る。

  3. 3

    開いた油揚げの中にエリンギ・チーズを入れ、つまようじで口を閉じる。

  4. 4

    オーブントースターで約5分焼く。
    (焦げることがあるのでちょくちょく様子を見てください)

  5. 5

    お好みでしょう油やポン酢などをかけて召し上がってください

コツ・ポイント

エリンギ以外の食材でやっても美味しいと思います！

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クックY3XKFT☆
クックY3XKFT☆ @cook_40405564
2020/11/08 08:37に公開

このレシピのキーワード

エリンギ 油揚げ

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