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リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪
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リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪-レシピのメイン写真

リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

牡蠣に片栗粉をつけて 揚げ焼く!
プルンっとお口に入りモチモチ感もあり!
片栗粉MAGIC(∩o´ω`o)⊃━☆゚.*・
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片栗粉MAGIC(∩o´ω`o)⊃━☆゚.*・
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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

牡蠣に片栗粉をつけて 揚げ焼く!
プルンっとお口に入りモチモチ感もあり!
片栗粉MAGIC(∩o´ω`o)⊃━☆゚.*・
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プルンっとお口に入りモチモチ感もあり!
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材料

  • 牡蠣 1パック
  • 片栗粉(汚れを洗いながす) 適量
  • 片栗粉(まぶす用) 適量
  • 白だし : 水 1:1
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作り方

  1. 1

    牡蠣は袋から出しザルにあけ 片栗粉をまぶし

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ザーッと汚れを落とし流水で流します

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶし

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方3写真
  4. 4

    多めの脂で

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方4写真
  5. 5

    揚げ焼きにしていきます

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方5写真
  6. 6

    破裂に注意!

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方6写真
  7. 7

    だしつゆ(白だし 水)を添えて

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方7写真
  8. 8

    めしあがれ!

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方8写真
  9. 9

    臭みはなく和風だしにもよく合いますよ~◎

    • リカちゃん♡牡蠣のプルンともちっと焼き♪作り方9写真

コツ・ポイント

モチモチしたまわりもおいしく
中からは牡蠣のクリーミーな味が広がり
そこに白だしがからんで、たまりません!止まりません!笑

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/11/08 08:38に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

牡蠣 片栗粉

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