肉豆腐

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

お肉がしっとり柔らかい！
美味しい肉豆腐

肉豆腐

はじめてのつくれぽをする
みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

お肉がしっとり柔らかい！
美味しい肉豆腐
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛細切れ肉（国産） 400g
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 白葱 2束
  4. もやし 1袋
  5. 調味料
  6. ◎しょうゆ 大さじ4
  7. ◎酒 大さじ3
  8. ◎みりん 大さじ3
  9. ◎砂糖 大さじ2
  10. ◎水 100cc
  11. ◎だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に調味料◎を入れて沸騰させる。

  2. 2

    ねぎ、もやしを入れて沸いたら豆腐を入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、肉を少しずつ数回に分けて入れ、色が変わってたら豆腐の上に置き、肉を煮過ぎないようにする。

  4. 4

    完全に火が通ったら完成。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしと卵の中華スープ
  2. えびまよならぬちくまよ
  3. 京都 辻が花 お茶漬け最中●山葵茶漬け
  4. 毎日の納豆●鶏皮のしょう油焼きと
  5. 鶏肉の三色炒め●アスパラ・人参・馬鈴薯
  1. ふわふわ卵だけ！？の大きな軽ーいパン
  2. ツナ野菜餃子　肉なしでも美味しい☆
  3. カリフラワーdeマカロニグラタン
  4. 手作りパン。ベーコンとクリチのパン。