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ニラ醤油タレ(なべじバージョン)
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ニラ醤油タレ(なべじバージョン)-レシピのメイン写真

ニラ醤油タレ(なべじバージョン)

なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911

砂肝を漬けるための、たれを作りました…(笑)
このレシピの生い立ち
砂肝を漬けるため!

砂肝を漬けるための、たれを作りました…(笑)
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砂肝を漬けるため!

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ニラ醤油タレ(なべじバージョン)

なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911

砂肝を漬けるための、たれを作りました…(笑)
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材料

  • ニラ 一束
  • 薄口醤油 200ml
  • 辣油 100ml
  • めんつゆ 50ml
  • 粉唐辛子 大さじ1
  • みじん切りニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを1cmの長さに刻んで、調味料を混ぜる!

    • ニラ醤油タレ(なべじバージョン)作り方1写真
  2. 2

    よくかき混ぜて、1日冷蔵庫で冷やし馴染ませたら完成

    • ニラ醤油タレ(なべじバージョン)作り方2写真

コツ・ポイント

辣油をけちらないこと…(笑)

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なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911
2020/11/11 04:55に公開
釣りバカオヤジの魚料理…(笑)釣った魚は、catch & eat!食べたいから釣る!釣ったからには、美味しく食べて供養…(笑)そんな、料理スタイルの東北の魚を調理し続ける54歳既婚のおやじです!
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このレシピのキーワード

鍋 ニラ にんにく

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