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時短☆ホットポテトサラダ
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時短☆ホットポテトサラダ-レシピのメイン写真

時短☆ホットポテトサラダ

あげママ
あげママ @cook_40056552

じゃがいもを潰してる、野菜を細かく刻んです時間がない!
そんな時にチャチャっと作れます。
このレシピの生い立ち
冬はサラダもホットに。
時間がなく、食材も炒めた方が美味しいものが多かったので炒めました。

じゃがいもを潰してる、野菜を細かく刻んです時間がない!
そんな時にチャチャっと作れます。
このレシピの生い立ち
冬はサラダもホットに。
時間がなく、食材も炒めた方が美味しいものが多かったので炒めました。

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時短☆ホットポテトサラダ

あげママ
あげママ @cook_40056552

じゃがいもを潰してる、野菜を細かく刻んです時間がない!
そんな時にチャチャっと作れます。
このレシピの生い立ち
冬はサラダもホットに。
時間がなく、食材も炒めた方が美味しいものが多かったので炒めました。

じゃがいもを潰してる、野菜を細かく刻んです時間がない!
そんな時にチャチャっと作れます。
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時間がなく、食材も炒めた方が美味しいものが多かったので炒めました。

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材料

4人分を2日分
  1. じゃがいも 5個
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1/2パック
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ドレッシング 適当
  7. じゃがいも
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き
    8等分にして
    レンチンする。

  2. 2

    キャベツはザク切り
    人参は千切り
    しめじはほぐす。

  3. 3

    鍋に2を入れて炒めしんなりしてきたら1のじゃがいも、マヨネーズ、ドレッシングを入れて炒める。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好きなものを。
潰すより早いので忙しいときに最適!
材料もお好みで変えてください。

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あげママ
あげママ @cook_40056552
2020/11/11 00:21に公開
糖尿病、高血圧、尋常性乾癬を持つ夫と、肝臓疾患の私、高校生♂、中学生♀、ネコ♂3匹家族。父が家庭菜園で作ってくれる野菜を贅沢にいただく毎日。体に良いこと!を心がけて。Instagram「akiko_leakiki」でも簡単レシピ公開中。
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