★究極の低糖質*小麦ファイバーのピザ*♪

たかしママ @cook_40056259
糖質制限しててもピザが食べたい‼
そんな時には小麦ファイバーで作る
究極の低糖質のピザをどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
市販のピザは糖質が多過ぎで
食べるの我慢してるので
究極の糖質が少ない小麦ファイバーで
ピサを作ってみました。
★究極の低糖質*小麦ファイバーのピザ*♪
糖質制限しててもピザが食べたい‼
そんな時には小麦ファイバーで作る
究極の低糖質のピザをどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
市販のピザは糖質が多過ぎで
食べるの我慢してるので
究極の糖質が少ない小麦ファイバーで
ピサを作ってみました。
作り方
- 1
ボールに
小麦ファイバー・サイリウム・ベーキングパウダー・塩を入れてゴムべらでかき混ぜます。 - 2
1に卵・アーモンドミルク・オリーブオイル・マヨネーズを加えます。
- 3
2をゴムべらで全てが混ざり合うまでしっかり混ぜ合わせます。
- 4
3をクッキングシートを敷いた上に乗せます。
- 5
4を直径20㎝まで広げます。
外側を少し高めにします。
オーブントースターで200℃で10分焼きます。 - 6
5をオーブントースターから出して
ピサ用ソースを塗ります。 - 7
6の上に玉ねぎ・刻んだピーマン・パプリカ・半分にカットしたミニトマト・スライスしたウインナー・スライスゆで卵を乗せます。
- 8
7にピザ用チーズを散らして乗せます。
200℃で予熱したオーブンに入れて10分焼きます。 - 9
焼き上がったら
オーブンから取り出してお皿に移して出来上がりです。
コツ・ポイント
究極に糖質が少ない小麦ファイバーを使います。
ピザ生地は外側を少し高めにします。
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