豚バラがとろけてじゅわっと、冬のお鍋の定番です。
醤油も良いですが、こちらもさっぱり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からの父の味付けを少し濃いめにしたら、子供も主人も汁まで飲んでしまう程です。