柿とカブと生ハムのマリネサラダ
yummysunny @yoko_an
柿とカブが美味しいこの時期はこれですよね！生ハムの塩気がいいアクセント。前菜やおもてなしに♪
このレシピの生い立ち
この時期食べたくなるサラダです。
柿とカブと生ハムのマリネサラダ
柿とカブが美味しいこの時期はこれですよね！生ハムの塩気がいいアクセント。前菜やおもてなしに♪
このレシピの生い立ち
この時期食べたくなるサラダです。
作り方
- 1
○をよく混ぜておく。
-
- 2
柿とカブは皮を剥いて、八等分のくし形に切る。
-
- 3
柿とカブを入れてよく混ぜ、10分ほど置いておく。
- 4
かぶと柿の厚い部分を互い違いにして、生ハムで巻いて盛り付ける。
ブラックペッパーを振って出来上がり。 -
- 5
（綺麗に盛り付けましたが、一口で食べるには大きいので、生ハムも最後に入れて混ぜちゃった方が、食べやすいです。笑）
- 6
2020.11.19
「生ハムサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 - 7
2022.11.13
クックニュースに♪
https://news.cookpad.com/articles/47863
コツ・ポイント
8等分のくし形切りとレシピに載せていますが、それできれいに盛り付けるのも
見た目がオサレでいいですが、
更に薄切りにすると食べやすくてお勧めです。
で、それ以上に
全部混ぜちゃった方が食べやすいです。笑
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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