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山芋のマヨポンサラダ
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山芋のマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

山芋のマヨポンサラダ

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

大変に身体に良いと言われる山芋とブロッコリーを使いました。
このレシピの生い立ち
大変に身体に良いと言われる山芋とブロッコリーを使い、又彩り良くしました。マヨネーズとポン酢もよくマッチするので試してみて下さい。

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大変に身体に良いと言われる山芋とブロッコリーを使い、又彩り良くしました。マヨネーズとポン酢もよくマッチするので試してみて下さい。

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山芋のマヨポンサラダ

クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575

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材料

2人分
  • 山芋 6cm
  • バナナ 6cm
  • 黄パプリカ 2分の1個
  • ブロッコリー 2分の1房
  • ミニトマト 4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき横半分に切り、これを縦半分にして、薄切りにする。バナナも横半分に切りこれを縦半分にして薄切りにする。

  2. 2

    パプリカはヘタと種を除き、縦薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けゆでる。ミニトマトは縦半分に切る。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズとポン酢を合わせる。

  4. 4

    3に1と2を加え、混ぜ合わせて、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

特にありません。

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クックD2KVA7☆
クックD2KVA7☆ @cook_40365575
2023/03/08 03:10に公開
料理は元々好きでレシピを見ながら料理していました。趣味として始めたのはこの4~5年です。私には料理友達がいて料理上手で、食べる事の話には尽きません。クックパッドは趣味になってから気に入ったレシピがあれば印刷をして、活用しています。このファイルが10冊以上にのぼり、これからもレシピを検索して私のレシピも出来るだけ多く投稿したいと思っています。
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このレシピのキーワード

バナナ ミニトマト ブロッコリー 山芋

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