簡単!もやしのチヂミ♪

じゅ~ま~ @cook_40043669
チヂミ粉大2で出来上がる♪
おかずにも、お弁当にも、簡単で美味しい
もやしのチヂミです♪
このレシピの生い立ち
波里 お米で作ったチヂミ粉を使い、ささっと出来上がる美味しく簡単なチヂミを作りたく、考えてみました♪
作り方
- 1
ウィンナー、ハムなどは薄切りに
切っておきます♪ - 2
もやしを洗い、電子レンジで2分半〜
加熱し、水気をきってください。
(加熱の際には、平らにして
ラップをして下さい) - 3
1を2に入れて、チヂミ粉、卵も入れて
混ぜ合わせます♪ - 4
フライパンを熱し、ごま油を入れ
3を入れて中火で焼いていき
表と裏がしっかりと焼けたら出来上がりです♪ - 5
コツ・ポイント
●もやしを電子レンジで加熱した後は、熱いので気をつけて下さい。
●その後はしっかりと水気をきってください♪
●生地はなるべく薄く焼いて、菜箸などを使い
丸くしてみて下さい♪
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