材料4つでシンプルなちぎりパン

材料4つでシンプルなちぎりパン

鬼ズボラ不器用 @cook_40406228

超シンプルで簡単なパン、9等分を3×3に並べて焼いて、ちぎりながら食べます。
このレシピの生い立ち
超ズボラがコンベクションオーブンを手に入れ、パンを焼いてみたいと思い立って。すごい簡単、失敗なし。

超シンプルで簡単なパン、9等分を3×3に並べて焼いて、ちぎりながら食べます。
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超ズボラがコンベクションオーブンを手に入れ、パンを焼いてみたいと思い立って。すごい簡単、失敗なし。

材料4つでシンプルなちぎりパン

鬼ズボラ不器用 @cook_40406228

超シンプルで簡単なパン、9等分を3×3に並べて焼いて、ちぎりながら食べます。
このレシピの生い立ち
超ズボラがコンベクションオーブンを手に入れ、パンを焼いてみたいと思い立って。すごい簡単、失敗なし。

超シンプルで簡単なパン、9等分を3×3に並べて焼いて、ちぎりながら食べます。
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材料

小9等分

強力粉 200g
ドライイースト 2g
砂糖小さじ2
牛乳 140cc

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作り方

1

材料を全てよく混ぜる。
2

まとまってきたら、ベタつきがなくなるまで捏ねる。
3

ひとつに丸めてオーブン40℃で30分(一次発酵)
4

9等分(じゃなくてもOK、お好みの大きさ)に丸めて、少し離して並べ、濡れ布巾(キッチンペーパー)を載せて10分置く
5

オーブン40℃で30分(二次発酵)
6

粉ふるいで軽く強力粉を全体にかける
7

オーブン150℃で15分焼く→完成！

コツ・ポイント

お好みではちみつかけたりチョコチップなどを入れて焼いてもおいしいです。

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鬼ズボラ不器用 @cook_40406228

2023/02/26 10:00に公開

目分量クッキングママだ。一応分量の記載はしているが、誤差あり。面倒なことはやらないよ。