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【三幸園ドレッシング】マグロのユッケ
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【三幸園ドレッシング】マグロのユッケ-レシピのメイン写真

【三幸園ドレッシング】マグロのユッケ

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

ユッケの味つけに欠かせない「ごま油」と「醤油」。それらを含んだ三幸園ドレッシングなら、これ1本で味つけ完了です!
このレシピの生い立ち
ユッケに必要なものが入ったこのドレッシングなら、美味しいユッケができるはずだと思いました。

ユッケの味つけに欠かせない「ごま油」と「醤油」。それらを含んだ三幸園ドレッシングなら、これ1本で味つけ完了です!
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ユッケに必要なものが入ったこのドレッシングなら、美味しいユッケができるはずだと思いました。

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【三幸園ドレッシング】マグロのユッケ

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盛田レシピのキッチン @morita_recipe

ユッケの味つけに欠かせない「ごま油」と「醤油」。それらを含んだ三幸園ドレッシングなら、これ1本で味つけ完了です!
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ユッケに必要なものが入ったこのドレッシングなら、美味しいユッケができるはずだと思いました。

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材料

  • まぐろ 150g
  • 三幸園ドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    余分な水分を出すために、塩を振って30分ほど冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2

    出てきた水分をキッチンペーパーでふき取ってから、一口大に切ります。

  3. 3

    ドレッシングであえれば完成です。お好みできざみねぎ、卵黄、ゴマなどを添えてください。

  4. 4

    • 【三幸園ドレッシング】マグロのユッケ作り方4写真

コツ・ポイント

①の下処理をして余分な水分を出しておくと、身がしまって美味しくできあがります。

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盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe
2023/03/15 02:09に公開
食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています!
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ

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