豚ハラミの辛口カレー❨(@≧↺≦@)❩ノ
TakeFire☆ @cook_40296466
辛さで汗が滲む旨辛のカレーライス！豚ハラミの歯応えが更に旨味をUpしました〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
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辛さで汗が滲む旨辛のカレーライス！豚ハラミの歯応えが更に旨味をUpしました〜
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アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引き、豚ハラミを良く焼きます。
-
- 2
圧力鍋に湯を沸かし①を投入して約20分加圧します。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、人参、玉葱を炒めたら②に投入して約10分加圧したらZeppinカレーのルーを一欠入れて煮ます
- 4
スープに色が着いたら大き目にカットした馬鈴薯を投入して煮ます。馬鈴薯に火が通ったら火を止めます。
- 5
Zeppinの残ったカレールーと、ジャワカレーの中辛を調整で投入し香辛料を入れて良く混ぜたら寝かせます。
- 6
食べる前にカレーを再加熱して、皿にご飯盛りルーを掛けたら福神漬け＆らっきょうを添えて完成です。
-
コツ・ポイント
豚ハラミで歯ごたえ楽しむカレーに完成です〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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