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米粉で和風チヂミ
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米粉で和風チヂミ-レシピのメイン写真

米粉で和風チヂミ

ミルクみる
ミルクみる @cook_40037257

簡単でヘルシー 時短で作れます。
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節なのでチヂミに入れてみました。

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材料

一枚
  • チヂミ粉 50g
  • 水 80cc
  • 大根 50g
  • ねぎ 20g
  • いりごま ひとつまみ
  • 塩こんぶ ひとつまみ
  • 干しエビ 少々
  • ごま油 少々
  • めんつゆ 少々
  • からし 少々
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作り方

  1. 1

    大根を千切りに切っておく。ねぎも小口切りにする。

  2. 2

    ボールに米粉、水を入れて混ぜる。大根の千切り、ねぎ、いりごま、塩こぶ、干しエビを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、
    生地を焼く。

  4. 4

    両面中火で焼く。

コツ・ポイント

大根は生でも食べれるので、時短で作れます。何もつけづに食べる場合は塩こぶを少し多めに入れてください。
好みでめんつゆに付けたりからし醬油で食べても良いと思います。

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ミルクみる
ミルクみる @cook_40037257
2023/02/26 03:38に公開
食べる事が好きなので料理するのも大好きです。お菓子・パンをよく作ります。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ 大根 塩こんぶ

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