胃が弱い人の為のシンプルな手羽先の塩焼き
花LOVE @cook_40312854
シンプルな味付けで鳥の旨みが口の中に広がって、家族も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
お友達から教えて頂きました。
胃が弱い人の為のシンプルな手羽先の塩焼き
シンプルな味付けで鳥の旨みが口の中に広がって、家族も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
お友達から教えて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の水気をキッチンペーパーなどで拭き、塩をまぶして、約10分置く
-
- 2
手羽先をグリルに並べて表面から焼き、裏返して焼く。
それを何度か繰り返す。 -
- 3
こんがり焼き目がつき、芯まで血が出なくなるまで焼く。
-
- 4
手羽先をお皿に盛り、副菜に彩りよく、サラダなどを盛り付けたら
完成！ -
コツ・ポイント
敢えて、シンプルな味付けにする事で、鳥の旨みが引き出せて美味しい一品です。
胃が弱い方にもおすすめです。
#クリスマスにもおすすめです☆
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