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【覚書】クリームソース

ズボラ赤紫蘇
ズボラ赤紫蘇 @cook_40128198

グラタン、カルボナーラ、クリーム煮など応用満載

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クリーム系が好きだから

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MIKATCH4's cooksnap of when they made 【覚書】クリームソース.
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材料

1人分
  1. 小麦粉 大さじ1
  2. 顆粒コンソメ 小さじ1
  3. 牛乳 100〜150cc
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    コンソメ、小麦粉を牛乳で溶かし合わせる

  2. 2

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

多く作る時は分量×人数分
しゃばしゃばさせたい時は牛乳多め
もったりさせたい時は100cc
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ズボラ赤紫蘇
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はじめまして、ズボラ主婦の赤紫蘇です(･ω･)ﾉ手間のかかる料理は基本的にしません！何事も時短、手軽が1番です！なので、数少ない我がレシピ達は洗い物も少なく、火にかけたら放置プレイばかりです(笑)（創味のつゆ推しのなので、めんつゆなどは使いませんので、その辺はご理解くださいませ。）
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