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鯛めし
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鯛めし-レシピのメイン写真

鯛めし

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

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材料

1.5合
  • 鯛 2匹
  • 塩 少々
  • お米 1.5合
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 〃
  • お酒 〃
  • 昆布だし(和風だし可) 〃
  • 生姜チューブ 3センチほど
  • 三葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    鯛のウロコをとり
    両面に、塩をふって焼く

    • 鯛めし作り方1写真
  2. 2

    お米をとぎ、調味料を加えて
    鯛をのせる

    • 鯛めし作り方2写真
  3. 3

    炊飯器の炊き込みモードで炊く

    完成!!

    • 鯛めし作り方3写真

コツ・ポイント

炊き込みモードでお焦げも楽しめる!!

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2023/03/01 12:05に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

鯛 みつば 酒 米

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