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塩昆布のゴロゴロさん
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塩昆布のゴロゴロさん-レシピのメイン写真

塩昆布のゴロゴロさん

あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805

いつもお世話になってるゴロゴロさん(ID:20290710)をアレンジしました。

このレシピの生い立ち
うっかり大葉を買い忘れたので、目についた塩昆布を入れてみました。

ゴロゴロさんは鶏胸肉が美味しいと思えるきっかけになった料理です。夫も私も大好きなのでよく作ります♡

いつもお世話になってるゴロゴロさん(ID:20290710)をアレンジしました。

このレシピの生い立ち
うっかり大葉を買い忘れたので、目についた塩昆布を入れてみました。

ゴロゴロさんは鶏胸肉が美味しいと思えるきっかけになった料理です。夫も私も大好きなのでよく作ります♡

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塩昆布のゴロゴロさん

あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805

いつもお世話になってるゴロゴロさん(ID:20290710)をアレンジしました。

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うっかり大葉を買い忘れたので、目についた塩昆布を入れてみました。

ゴロゴロさんは鶏胸肉が美味しいと思えるきっかけになった料理です。夫も私も大好きなのでよく作ります♡

いつもお世話になってるゴロゴロさん(ID:20290710)をアレンジしました。

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ゴロゴロさんは鶏胸肉が美味しいと思えるきっかけになった料理です。夫も私も大好きなのでよく作ります♡

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩昆布 10〜15g
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1.5cmほどの賽の目に切る。
    皮はあってもなくても◎

    • 塩昆布のゴロゴロさん作り方1写真
  2. 2

    他の材料と混ぜ合わせる。

    • 塩昆布のゴロゴロさん作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて中火で焼いていく。
    スプーンですくって入れていくとやりやすいです。
    形は適当がかわいい(^o^)

    • 塩昆布のゴロゴロさん作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら裏返す。
    フタをして弱火にし、火が通るまで蒸し焼きにする。(3〜5分くらいかな?)
    火が通ったら完成✦

    • 塩昆布のゴロゴロさん作り方4写真
  5. 5

    イワキのガラスタッパーに収まるサイズで8枚焼けました。

    • 塩昆布のゴロゴロさん作り方5写真

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで

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あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805
2023/03/03 23:00に公開
味付けはシンプルなものが多いです!複雑な味ももちろん美味しいですが、毎日ご飯作る勢としてはシンプルが一番\(^o^)/自分用の覚え書きも兼ねてにレシピ更新してみようと思います。
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このレシピのキーワード

片栗粉 塩こんぶ 酒 鶏胸肉

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